Ciasteczka bez pieczenia: prosty i pyszny przepis na ciasteczka

Instrukcje:
Wyłóż blachę do pieczenia lub naczynie żaroodporne papierem do pieczenia.
W rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj cukier, kakao, mleko i sól.
Doprowadź mieszankę do delikatnego wrzenia i gotuj przez około 1 minutę. Dobrze wymieszaj, aby cukier całkowicie się rozpuścił.
Zdejmij rondel z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy oraz masło orzechowe. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Dodaj płatki owsiane i dobrze wymieszaj, aż mieszanina zgęstnieje.
Nakładaj łyżką małe kopczyki masy na papier do pieczenia. W razie potrzeby formuj je dłońmi lub widelcem.
Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez co najmniej 30–45 minut lub wstaw do lodówki, aż stwardnieją.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Przechowuj ciasteczka bez pieczenia w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 5 dni.
Aby uzyskać bardziej chrupiącą konsystencję, możesz również przechowywać je w lodówce – pozostaną wtedy nieco twardsze. Podawaj je z filiżanką kawy, herbaty lub szklanką zimnego mleka jako pyszną przekąskę o każdej porze dnia.