Piekę super soczyste szarlotki co najmniej dwa razy w miesiącu.

Najpierw przygotuj ciasto z margaryny lub masła, cukru, jajek, proszku do pieczenia i mąki. Pokrój jabłka na duże kawałki (np. ósemki, w zależności od wielkości jabłek) i wmieszaj je do ciasta. Następnie przełóż całe ciasto do natłuszczonej formy do ciasta i lekko je wyrównaj (choć łatwiej powiedzieć niż zrobić).

Pieczenie:

Teraz piecz w dobrze nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C na dolnej półce przez około 1 godzinę. Po 45 minutach posmaruj obficie masłem i posyp obficie cukrem lub mieszanką cukru z cynamonem. (Jeśli ciasto wcześniej się zrumieni, przykryj papierem do pieczenia na resztę czasu pieczenia).

Podanie:

Fantastyczne, super soczyste i dobrze komponuje się z bitą śmietaną. Może się wydawać, że jabłek jest za dużo w stosunku do ciasta, ale nie martw się. Ciasto dotrze do jabłek i będzie jedynie elementem, który je połączy.

Smacznego!